【食】台北 | 麵屋壹の穴 ICHI － 份量超多吃飽飽的雞湯拉麵

一直以來就不是什麼拉麵狂熱者，就算到了日本也頂多撥出一餐吃一下意思意思，但自從吃了重熙老麵後（沒拍照紀錄到～），好像被開發了嶄新的領土，好想四處插旗～
店內大概二十幾個位子，最好一開門就來比較不用等待，六點過後幾乎都要在外候位了。服務態度最讓我印象深刻的是，在結帳時候詢問有沒有吃飽，覺得頗親切！

||　店家資訊　||

麵屋壹の穴 ICHI｜Facebook

地址：台北市大安區延吉街137巷22號
交通：捷運板南線BL 國父紀念館站1號出口（步行約三分鐘）（忠孝敦化也行）
電話：02-2711-4319（可預約）
營業時間：週二-週日: 11:30 – 15:00 / 17:30 - 21:00 (週一休)
個人評比：8/10
造訪日期：2018.04.01 下午五點半

點餐如下：

壹の雞湯拉麵 NT 230：重要的要先講，麵條的粗細硬度都可自由選擇外，還可免費加一次細麵～而且加的麵根本就是整整一份，沒在小氣的！所以先量量自己的胃有多大，別浪費食物囉！最愛雞湯拉麵的雞肉，總是如此的軟嫩，對年紀輕輕（？）牙口不好的我真是一大福音，而且又不像叉燒有時會膩。湯頭的話，老實說比較喜歡重熙的口味，這邊自己比較不喜愛的部分大概是裡面佈滿洋蔥，覺得有點搶味不協調，但整體還是會有回訪意願的。